Roots le petit bar

ROOTS le petit bar — городской проект от создателей лодж-отеля WE LODGE (№ 39 в рейтинге WHERETOTRAVEL HOTELS AWARD 2024). Его смело можно назвать «младшим братом» бара ROOTS, который находится на территории загородного комплекса. Камерное заведение рассчитано на 21 гостя, но при это там есть отдельная гостиная на 6—8 человек.

На полках красуется коллекция напитков из лесной коллекции «старшего брата». А особое внимание уделено сухому мартини во всевозможных прочтениях: от классики до авторских версий с более яркими и смелыми сочетаниями. Изюминкой места является то, что каждому гостю выписывают особую карточку — читательский билет (мы же в библиотеке), в который заносят рецепт сухого мартини, записывая пропорции и сорт вермута и джина, чтобы в следующий визит гость смог получить свой идеальный коктейль. Стоит отметить, что в баре помимо коктейлей имеется обширная винная карта.