В самом центре Москвы, за неприметной дверью на Петровке, скрывается бар, который одновременно можно назвать и книжным клубом, и гастрономическим салоном. Деревянные стеллажи, мягкий свет торшеров, кресла, в которых удобно утонуть с бокалом, и полки, уставленные нон-фикшном, классикой и современными романами — все это создает атмосферу интеллектуального уюта. Здесь можно читать за столиком, выбирать книги в небольшой лавке при баре и обсуждать сюжеты в компании бокала вина или сложносочиненного коктейля. Карта напитков построена вокруг авторских миксов и переосмысленной классики: от элегантных сауэров до легких хайболов, каждая позиция носит имя, отсылающее к литературе или культурным символам. Кухня предлагает блюда, идеально сочетающиеся с атмосферой — тартар из говядины с мостардой, крокеты с пармой, томатный суп с чоризо, говяжьи щечки, стейки, ньокки и каннеллони. По выходным здесь подают завтраки: панкейки, французские тосты с жареными персиками, круассаны. Shortlist — это место, где коктейльный вечер может начаться с книжной полки, а разговор — завершиться на рассвете, когда город за окнами еще спит.
Вам исполнилось 18 лет?