Камерный бар славится образцовой авторской итальянской кухней и собственной энотекой. В винном погребе со сводчатыми потолками представлено более 350 вин со всего света. «Перебирать экспонаты» этой богатой коллекции можно бесконечно. Здесь есть хиты Италии и традиционная Бургундия, новинки Нового света и вина редких сортов из неожиданных регионов, биодинамика и натуральные вина... Чтобы не ошибиться с выбором, лучше посоветоваться с шеф-сомелье Вячеславом Уваровым («Сомелье года» по версии WHERETOEAT CENTER 2024). Он знает о винах и позициях энотеки всё! Под стать винной карте и меню Дмитрия Данилова («Шеф-повар года» по версии WHERETOEAT CENTER 2024). Шеф-повар бескомпромиссен в вопросах качества и невероятно изобретателен по части придумывания новых вкусовых сочетаний. Его блюда ярки и артистичны, однако без излишней вычурности и надуманности.
Вам исполнилось 18 лет?