Вдохновлённый эпохой Ренессанса «Архив» (№ 23 в рейтинге WHERE2DRINK RUSSIAN BAR AWARDS 2026) привезёт в Москву напитки с разными вкусовыми характерами. В меню вечера — лёгкий хайбол «Эфир» с грушей, айвой и цветочными нотами, освежающий гимлет «Санти» с бергамотом, мятой и сливочными оттенками. Фруктовый сауэр «Платон» объединит красные ягоды, алычу, яблоко и фейхоа, а насыщенная «Санта Мария» раскроется сочетанием инжира, копчёной груши и домашнего биттера с дымными и пряными нотами.
